Cele mai importante 5 sfaturi pentru o relație durabilă

Dacă e să ne luăm după un studiu făcut de cercetătorii britanici (și nu unii oarecare, ci cei de la departamentul de neurologie imagistică de la University College din Londra), atunci când suntem prinși în fazele inițiale ale unei relații (practic în perioada de îndrăgostire) suprapunerea unor activități diverse în diferite zone ale creierului determină ignorarea emoțiilor negative, afectând-ne (vizibil!) și abilitatea de a-l evalua obiectiv pe cel care ne-a picat cu tronc.

Cu alte cuvinte, nu contează cât de mult te-ai documentat anterior în legătură cu relațiile amoroase și viața de cuplu, reacțiile chimice din creier te fac să arunci pe geam orice informații și să-ți pierzi (temporar) mințile după noul tip apărut în viața ta.

Pentru a-ți spori încrederea în tine și pentru a putea construi o relație sănătoasă și de durată, este important să-ți amintești că judecata îți este serios afectată în timpul primelor etape ale unei relații cu cineva nou. Așa că nu ignora aceste 5 sfaturi, atunci când ești prinsă în furtuna chimică a îndrăgostirii:

1. Ia-o încet și nu lua decizii pripite!

Începând cu primele noastre experiențe din copilăria timpurie, legăturile cu ceilalți se construiesc în timp și nu se formează peste noapte. Părinții învață despre copiii lor armonizându-se cu lumea lor interioară, cu ritmul lor și răspunzându adecvat nevoilor lor. Dacă un părinte încearcă să grăbească un pic lucrurile, apar forme de atașament nesigur, care se vor reflecta ulterior și în comportamentul de adult, afectând modul în care acesta își va construi relațiile la maturitate.

Cu alte cuvinte, pentru a construi relații consistente și durabile, trebuie să învățăm să avem răbdare și să ne adaptăm ritmului celuilalt. Este valabil și în cazul legăturilor romantice. De aceea, trebuie să eviți să-ți iei orice tip de angajament major (căsătorie, mutat împreună, conceperea unui copil) în primele etape ale unei relații. Pentru că, pur și simplu, nu te poți baza pe judecata ta, din cauză că ești intoxicată de un amestec de hormoni, care ți-au invadat întregul corp. Deși este o provocare extrem de grea, încearcă să joci rolul părintelui lucid, care setează limite pentru copilul său imatur.

Este bine să fii conștientă că un angajament pe termen lung nu-ți garantează neapărat o relație de durată. Atunci când iei o decizie majoră nu faci altceva decât să creezi un haos complicat, pe care va trebui să-l gestionezi în viitor.
 În general, oamenii se grăbesc să-și ia astfel de angajamente bazându-se exclusiv pe teama de a-și pierde sentimentele eterice de fericire și extaz, care vin la pachet cu entuziasmul dragostei. Și, după cum știm, teama este opusul iubirii.

Modelul occidental al mariajului, bazat pe angajamentul de a rămâne la fel și de a împlini așteptările celuilalt „până ce moartea ne va despărți”, vine în conflict direct cu procesul de schimbare prin care trecem permanent de-a lungul vieții, schimbare de care avem nevoie cu toții. De-a lungul timpului, tu te vei schimba, partenerul tău se va schimba, viețile voastre se vor schimba și, cel mai important, relația și iubirea voastră vor trece prin transformări majore. Așa că trebui să rămâi deschisă, să accepți aceste transformări și să creezi spațiu pentru apariția dragostei necondiționate.

2. Rămâi tu însăți și spune mereu numai adevărul!

Atunci când se îndrăgostesc, oamenii au tendința de a se „ambala” sau „marketiza” astfel încât să semene cât mai mult cu ceea ce își imaginează ei că este idealul partenerului lor. Ca și angajamentele luate „la cald” și acest comportament se bazează tot pe teamă. Te simți atât de bine lângă partenerul tău încât te contorsionezi emoțional astfel încât să intri cât mai ușor în ceea ce intuiești că ar fi tiparul pe care și-l dorește el, sperând că în acest fel vei menține aprinsă cât mai mult flacăra pasiunii.

Dar un astfel de comportament duce cu timpul la acumularea de resentimente, pentru că adevărata dragoste se bazează pe încurajarea celuilalt ca să devină cea mai bună versiune a lui însuși. Arătându-ți adevărata personalitate ai mai multe șanse să fii iubită pentru ceea ce ești și nu pentru o versiune idealizată și deloc autentică a ta. Orice comportament dictat de teamă îți va sabota și îți va intoxica, mai devreme sau mai târziu, relația.

3. Mai întâi fiți prieteni!

Atunci când există o puternică atracție fizică față de o nouă persoană, suntem, de obicei, tentați să sărim peste pașii importanți prin care se construiește o relație sănătoasă. Pentru a avea o relație de durată, care să-ți permită să te dezvolți și să evoluezi pe plan personal alături de partenerul tău, trebuie să fiți, în primul rând, buni prieteni. Prietenii se cunosc și se respectă profund. Prin urmare, adevărații prieteni nu pun acel gen de presiune unul asupra altuia care este pusă, de obicei, de partenerii ocazionali. Ci, din contra, își acceptă unul altuia defectele, ca parte a unicității celuilalt.

Prieteniile sunt relații autentice, adevărate comori de afecțiune. Atunci când relația amoroasă are sincope sau nu merge ca pe roate, prietenia funcționează ca o „poliță de asigurare”, care garantează celor doi parteneri că vor rămâne împreună până când problema va fi remediată. Dacă ajungeți prea repede la sex, e posibil să ratați ocazia de a vă cunoaște și de a vă respecta cu adevărat. Iar asta va duce cu timpul la pierderea respectului față de sine.

4. Nu renunța la pasiunile și relațiile de prietenie pe care le aveai înainte de a-ți cunoaște partenerul!

Îndrăgostiții tineri și naivi au tendința de a renunța la tot ce era important în viața lor, înainte de a-și întâlni iubirea. Cei trecuți de prima tinerețe sunt mai precauți. Din cauza hormonilor care vin la pachet cu dragostea, poți simți pasiunea de început timp de doi-trei ani și este firesc ca, în această perioadă, să-ți dorești să petreci cât mai mult timp cu iubitul tău! Dar ca orice altceva care este consumat în exces în viață și care tinde să ne acapareze cu totul, și o relație nouă poate să ne pună în acest pericol.

Celelalte paliere ale vieții tale au menirea să te echilibreze și să te completeze, așa că nu trebuie să le neglijezi. Doar doi indivizi compleți și echilibrați pot construi împreună ceva durabil și real. Dacă îți cauți jumătatea într-o relație, trebuie să fii mai întâi tu însăți mulțumită și fericită cu viața ta și să nu-ți transformi partenerul în unica sursă de fericire din viața ta.

5. Nu ignora semnalele de alarmă!

Semnalele de alarmă există pentru a ne avertiza în legătură cu potențialele probleme care pot apărea în relație. Așa că ascultă-ți intuiția și nu le neglija: atunci când întâlnești pe cineva nou este important să asculți de flerul tău. Când ne îndrăgostim, avem tendința de a ignora ceea ce ne spune instinctul, pentru că nu vrem să pierdem ACEA stare de bine.

De aceea, trebuie să conștientizezi că sursa acelei stări de bine ești, în primul rând, tu: starea de bine nu va dispărea dacă dispare un om de bine din viața ta. Dacă poți iubi pe cineva la un moment dat cu siguranță vei mai putea iubi (cândva) și pe altcineva.

Ce spune Biblia despre icoanele făcătoare de minuni?

Întrebare:

Ce părere aveți despre afirmațiile multor creștini ortodocși in privința minunilor făcute prin icoanele fanatoare de minuni.Ce se întâmpla totuși in realitate?

Ca să răspund la această întrebare, este important să vedem…

Ce spune Biblia în general despre icoane?

În porunca a doua din Decalog Dumnezeu spune astfel:

Să nu-ţi faci chip cioplit, nici vreo înfăţişare a lucrurilor care sunt sus în ceruri, sau jos pe pământ, sau în apele mai de jos decât pământul. Să nu te închini înaintea lor şi să nu le slujeşti; căci Eu, Domnul Dumnezeul tău, sunt un Dumnezeu gelos, care pedepsesc nelegiuirea părinţilor în copii, până la al treilea şi la al patrulea neam al celor ce Mă urăsc, şi Mă îndur până la al miilea neam de cei ce Mă iubesc şi păzesc poruncile Mele. (Exodul 20:4-6)

Dumnezeu interzice orice fel de închinare înaintea oricărui fel de imagini. Icoanele nu fac excepţie. Călcarea acestei porunci stârneşte gelozia lui Dumnezeu şi atrage după sine pedeapsă până în a patra generaţie.

Sunt minunile singurul criteriu după care poate fi stabilit adevărul divin?

Nu. Prezenţa minunilor nu este unicul criteriu după care poate fi stabilit adevărul lui Dumnezeu. Când Moise făcea minuni în Egipt, şi vrăjitorii lui Faraon tot făceau minuni tocmai pentru a-i abate pe oameni de la adevărul lui Dumnezeu. În Vechiul Testament Dumnezeu a dat şi următoarea poruncă:

Dacă se va ridica în mijlocul tău un proroc sau un visător de vise care-ţi va vesti un semn sau o minune, şi se va împlini semnul sau minunea aceea de care ţi-a vorbit el zicând: „Haidem după alţi dumnezei” – dumnezei pe care tu nu-i cunoşti – „şi să le slujim!” să n-asculţi cuvintele acelui proroc sau visător de vise, căci Domnul Dumnezeul vostru vă pune la încercare ca să ştie dacă iubiţi pe Domnul Dumnezeul vostru din toată inima voastră şi din tot sufletul vostru. Voi să mergeţi după Domnul Dumnezeul vostru şi de El să vă temeţi; poruncile Lui să le păziţi; de glasul Lui să ascultaţi; Lui să-I slujiţi şi de El să vă alipiţi. (Deuteronomul 13:1-4)

Dumnezeu avertizează prin această poruncă pe copiii Săi să nu dea crezare nici unei minuni care vine în contradicţie cu poruncile Lui clare lăsate pe paginile Sfintelor Scripturi. Tot aşa şi azi, nu putem accepta ceva drept adevăr numai pe bază de minuni din moment ce contrazice adevărul clar al Cuvântului lui Dumnezeu.

Pot fi minunile instrumentul de manipulare al prorocilor mincinoşi?

În vestita predică de pe munte, Domnul Isus ne-a avertizat cu privire la prorocii mincinoşi şi a spus următoarele:

Păziţi-vă de prorocii mincinoşi! Ei vin la voi îmbrăcaţi în haine de oi, dar pe dinăuntru sunt nişte lupi răpitori. Îi veţi cunoaşte după roadele lor. Culeg oamenii struguri din spini sau smochine din mărăcini? Tot aşa, orice pom bun face roade bune, dar pomul rău face roade rele. Pomul bun nu poate face roade rele, nici pomul rău nu poate face roade bune. Orice pom care nu face roade bune este tăiat şi aruncat în foc. Aşa că, după roadele lor îi veţi cunoaşte. Nu oricine-Mi zice: „Doamne, Doamne!” va intra în Împărăţia cerurilor, ci cel ce face voia Tatălui Meu care este în ceruri. Mulţi Îmi vor zice în ziua aceea: „Doamne, Doamne! N-am prorocit noi în Numele Tău? N-am scos noi draci în Numele Tău? Şi n-am făcut noi multe minuni în Numele Tău?” Atunci le voi spune curat: „Niciodată nu v-am cunoscut; depărtaţi-vă de la Mine, voi toţi care lucraţi fărădelege.” De aceea, pe oricine aude aceste cuvinte ale Mele, şi le face îl voi asemăna cu un om cu judecată care şi-a zidit casa pe stâncă. A dat ploaia, au venit şuvoaiele, au suflat vânturile şi au bătut în casa aceea, dar ea nu s-a prăbuşit, pentru că avea temelia zidită pe stâncă. Însă oricine aude aceste cuvinte ale Mele, şi nu le face, va fi asemănat cu un om nechibzuit care şi-a zidit casa pe nisip. A dat ploaia, au venit şuvoaiele, au suflat vânturile şi au izbit în casa aceea; ea s-a prăbuşit, şi prăbuşirea i-a fost mare.” (Matei 7:15-27)

În acest pasaj Domnul Isus spune foarte clar că sunt mulţi care zic “Doamne, Doamne”, care se cred credincioşi adevăraţi, care fac minuni şi totuşi, nu vor întra în Împărăţia lui Dumnezeu pentru că ei au lucrat fărădelege şi auzind şi cunoscând Cuvântul lui Dumnezeu nu au lucrat potrivit cu el.

O icoană făcătoare de minuni este menţionată în Biblie

În Apocalipsa, ultima carte din Biblie, ne sunt relatate următoarele lucruri despre vremea când pe pământ va împărăţi Antihristul şi prorocul mincinos:

Apoi am văzut ridicându-se din pământ o altă fiară, care avea două coarne ca ale unui miel şi vorbea ca un balaur. Ea lucra cu toată puterea fiarei dintâi înaintea ei şi făcea ca pământul şi locuitorii lui să se închine fiarei dintâi, a cărei rană de moarte fusese vindecată. Săvârşea semne mari, până acolo că făcea chiar să se coboare foc din cer pe pământ în faţa oamenilor. Şi amăgea pe locuitorii pământului prin semnele pe care i se dăduse să le facă în faţa fiarei. Ea a zis locuitorilor pământului să facă o icoană fiarei care avea rana de sabie, şi trăia. I s-a dat putere să dea suflare icoanei fiarei, ca icoana fiarei să vorbească şi să facă să fie omorâţi toţi cei ce nu se vor închina icoanei fiarei. Şi a făcut ca toţi, mici şi mari, bogaţi şi săraci, slobozi şi robi, să primească un semn pe mâna dreaptă sau pe frunte, şi nimeni să nu poată cumpăra sau vinde fără să aibă semnul acesta, adică numele fiarei sau numărul numelui ei. Aici e înţelepciunea. Cine are pricepere să socotească numărul fiarei. Căci este un număr de om. Şi numărul ei este şase sute şaizeci şi şase. (Apocalipsa 13:11-18)

Dumnezeu să ajute pe oricine se numeşte cu frumosul nume de “Creştin” să cunoască şi să trăiască potrivit cu învăţătura clară a Cuvântului lui Dumnezeu care este scrisă în Biblie.

Cum ne distrug zahărul, alcoolul, tutunul sau cafeaua

Obiceiurile negative ne consumă foarte mult timp din viaţă, de multe ori chiar fără să ne dăm seama. De pildă, mâncatul ca o formă de compensare a tristeţii, lipsa punctualităţii, fumatul când ne stresează ceva, statul cu orele pe reţelele de socializare sau butonatul telefonului mobil.
”Toate aceste lucruri îţi mănâncă enorm de mult timp din viaţă, iar acest timp este irosit fără un scop anume. Sunt obiceiuri proaste care îţi mănâncă energia, timpul şi chiar un anumit tip de conştienţă, pentru că persoanele respective devin tributare acestor obiceiuri”, explică psihologul Stelian Chivu.
Unele persoane dezvoltă chiar şi obiceiul de a deprinde obiceiuri proaste. Pentru a scăpa de aceste deprinderi negative, trebuie să înţelegem mai întâi cum se instalează ele. Într-o primă etapă, facem ceva cu plăcere, cum ar fi, spre exemplu, să fumăm, iar în a doua etapă alegem să continuăm acea acţiune. În a treia etapă, ne simţim bine când alte persoane din anturaj ne surprind în noua ipostază, iar în a patra etapă repetăm prima acţiune. Când se ajunge la ultima etapă amintită, obiceiul s-a instalat deja la persoana în cauză.
”Când suntem trişti, singuri, nervoşi, creierul caută stimuli emoţionali exteriori şi ne transmite o anumită necesitate, din dorinţa de a se echilibra, din nevoia de a ne face să ne simţim bine. Creierul va face rapid conexiuni cu lucrurile care ne-au făcut să ne simţim bine, cum ar fi consumul de ciocolată, dar dacă devin obiceuri, ajung să ne pună sănătatea în pericol”, detaliază psihologul Stelian Chivu.

Legătura dintre neurotransmiţători şi dezechilibrele din organism
Important de ştiut este că orice obicei se instalează mai întâi în zona mentală, Fiecare dintre noi are în creier neurotransmiţători. Aceştia sunt substanţe chimice care pot fi influenţate de obiceurile pe care le-am deprins de-a lungul vremii şi care ne ghidează în ceea ce gândim, simţim, dar şi în privinţa modului în care ne comportăm.
Unul dintre cei mai cunoscuţi neurotransmiţători este serotonina, fiind unul dintre cei mai eficace antidepresivi produşi de organismul uman. Un alt neurotransmiţător important este dopamina, pentru că induce corpului o senzaţie de pace, motivare şi concentrare. Endorfinele generează, la rândul lor, bună dispoziţie, pace şi relaxare. Nerepinefrina produce energie pentru organism, dar când este generată în exces, devine toxică. Acetilcolina este neurotransmiţătorul care se ocupă de funcţiile cognitive, adică de memorie.
”Când neurotransmiţătorii sunt produşi natural şi sunt în echilibru, aceştia fac ca persoana respectivă să fie veselă, optimistă, sănătoasă şi armonioasă. Este important de ştiut că sunt şi substanţe care pot genera aceşti neurotransmiţători, cum este, spre exemplu, zahărul, alcoolul, tutunul, ciocolata şi cafeaua. Ce trebuie să se ştie este că atunci când aceşti neurotransmiţători sunt generaţi în exces de organism, se produc dezechilibre serioase şi asta ne influenţează modul de a gândi, nivelul emoţiilor şi chiar sănătatea corpului fizic”, punctează psihologul Stelian Chivu.

Cum ajung să ne controleze deprinderile negative
După ce dobândim un obicei prost, acesta va avea tendinţa să se instaleze la nivel mental, după care ajunge efectiv să ne influenţeze şi implicit să ne controleze. Când se întâmplă acest lucru, va apărea un conflict interior, ce determină organismul să genereze neurotransmiţătorii amintiţi în exces. Prin urmare, deşi aceste substanţe chimice au un efect benefic asupra organismului, din cauza obiceiurilor proaste pe care le deprindem, ele ajung să ne facă rău.
La nivel mental, persoanele în cauză vor deveni nesigure pe ele, cu tendinţe depresive, ceea ce duce finalmente la o stare extrem de gravă, care în limbaj de specialiate se numeşte epuizarea neurotransmiţătorilor. Ea se traduce printr-o reducere semnificativă a secreţiei acestor substanţe chimice de către organism, dar şi într-o scădere pronunţată a calităţii acestora. Pe acest fond, apar emoţiile distructive, iar de aici până la boală nu mai e decât un pas.
”Legătura între obiceiurile proaste, sănătate, inteligenţă şi starea de armonie a organismului este extrem de strânsă. Altfel spus, cu cât o persoană are mai multe obiceiuri proaste, cu atât ea va deveni mai tributară acestora. Mulţi cred că obiceiurile negative ţin de voinţă, însă, aşa cum am arătat, este doar parţial adevărat, pentru că ele ţin de neurontranmiţătorii pe care creierul nostru îi produce. Dacă cantitatea lor scade, persoana respectivă va avea nevoie de stimuli exteriori într-un număr cât mai mare, cum ar fi drogurile, tutunul, cafeaua şi alcoolul, ca să compenseze starea de bine de care organismul are nevoie, iar asta, evident, nu este de dorit”, concluzionează psihologul Stelian Chivu.

Vă acuz, guvernanţilor

Medicul Dan Grigorescu, şeful Secţiei de Chirurgie Plastică de la Spitalul Judetean Braşov, îi acuză pe membrii Guvernului că, în loc să cadă în genunchi şi să le ceară scuze românilor, o lasă pe Lia Olguţa Vasilescu, ministrul Muncii, să afirme că „nu a fost în intenţia legiuitorului să scadă salariile în sistemul de sănătate”, medicul spunând că în acest fel se face de râs pe ea însăşi, dar şi pe ceilalţi guvernanţi.
Medicul îi cere demisia ministrului Muncii: „Demisia, doamna Vasilescu! E singura variantă care v-a rămas pentru ca să nu vă crape zilnic de ruşine oglinzile din casă!”. „Aţi înfrânt, guvernanţilor! Pentru că aţi fost siliţi să recunoaşteţi (chiar dacă mai mult implicit decât explicit) că Legea Salarizării Unitare a fost prost concepută, deoarece, aşa cum recunoştea ieri însăşi Ministrul Sănătăţii, Sorina Pintea, a permis să fie <> – deşi eu cred că asumarea acestei slăbiciuni vrea doar să mascheze faptul că legea, în filosofia ei intimă, a fost prost gândită pentru întreg domeniul sănătăţii publice”, îşi începe medicul Dan Grigorescu postarea de pe pagina sa de Facebook.
El continuă afirmând că protestele le-au deschis ochii celor de la putere asupra faptului că Legea salarizării unitare trebuie corelată pentru angajaţii din sănătate şi cu modificările suplimentare. „Ce mai contează că nu v-a rămas decât să vă amăgiţi orgoliul, declamând sus-şi-tare că nu veţi <>? Pentru că, de fapt, şi aici aţi fost învinşi!
Din păcate, nu de argumentele raţionale expuse cu săptămâni înainte de o mulţime de voci, ci de realitatea iminenţei unei greve generale care v-ar fi aruncat din fotoliile ministeriale…”, spune Grigorescu. El ironizează afirmaţiile ministrului Muncii, care a declarat marţi că se menţine plafonul de 30 la sută, spunând că la Legea salarizării se vor face modificări de tip „caragialesc”.
„Priviţi doar declaraţiile Liei Olguţei Vasilescu, Ministru al Muncii şi (sic!) Justiţiei Sociale privind menţinerea plafonului de 30%, dar cu modificări de tip caragialesc:”, mai scrie Dan Grigorescu.
Medicul din Braşov spune că există o contradicţie între termeni, în condiţiile în care ministrul Muncii a spus că plafonul de 30 la sută pentru sporuri nu se va modifica, însă poate fi depăşit prin hotărâre de Guvern în cazuri excepţionale, pentru spitalele de monospecialitate şi pentru serviciile de ambulanţă.
De asemenea, Dan Grigorescu se adresează guvernanţilor, spunând că pe unii dintre ei i-a compătimit pentru situaţia în care i-a adus cei care au „pritocit” Legea salarizării, însă compasiunea i-a dispărut imediat când a văzut că Executivul găseşte tot timpul alţi vinovaţi, precum managerii de spitale şi consiliile judeţene, care nu ar fi interpretat corect legea. „Toată compasiunea mi-a dispărut însă instantaneu când am constatat că aţi găsit vinovaţii oriunde în altă parte decât printre voi: managerii de spitale + Consiliile Municipale şi Judeţene! Că n-au interpretat corect legea! De parcă ar fi fost o partitură! Numai că şi partiturile sunt mai clare şi mai explicite decât avortonul de Lege a Salarizării Unitare, care, gândită să fie bună la orice, a devenit bună la nimic în absenţa modificărilor pe care tocmai aţi fost siliţi să le faceţi!”, acuză medicul. Grigorescu critică şi modificarea din legea care prevede sume compensatorii pentru angajaţii din sănătate care au avut diminuări de venituri nete faţă de luna februarie. „Ce mi-a plăcut cel mai mult este că vă vreţi puşi la adăpost de acţiunile în justiţie din partea celor care au pierdut la salarii în martie. Aşa că aţi mai făcut , se acordă sume compensatorii pentru toţi angajaţii care au înregistrat diminuări de venituri nete faţă de luna februarie 2018, suma compensatorie urmează să acopere integral diferenţa. Şi care ar fi în acest caz problema rezolvată? Să <>. Chiar dacă au existat cu zecile de procente printre angajaţi!”, spune Grigorescu. Medicul îi acuză pe cei din Guvern că, în loc să cadă în genunchi şi să le ceară scuze românilor, o lasă pe Lia Olguţa Vasilescu să spună că „nu a fost intenţia legiuitorului să scadă salariile în sistemul de sănătate”, prin acest lucru făcându-se de râs atât pe ea însăşi, cât şi pe ceilalţi membrii ai Executivului. „În final, vă acuz, guvernanţilor, că, în loc să cădeţi în genunchi în pieţele publice, implorând: <>, o lăsaţi pe doamna Olguţa să aibă tupeul să concluzioneze, senin: <>. Păi, spunând asta, se face şi VĂ face de râs PE TOŢI! Pentru că, în esenţa ei, această afirmaţie înseamnă ori că dânsa minte, ori recunoaşte că legea a fost concepută şi susţinută de nişte ageamii în materie!”, scrie medicul. El numeşte asta „iresponsabilitate managerială”, care nu poate fi trecută cu vederea, întrebându-se dacă nu cumva ministrul Muncii nu este nici acum sigur că a rezolvat pe termen lung toate problemele apărute din cauza Legii salarizării unitare. ŢE oare posibil ca, după atâta efervescenţă socială consumptivă, ditamai ministrul Muncii să nu fie nici măcar acum sigură, pe deplin convinsă, că a rezolvat pe termen lung toate problemele ivite din cauza proiectului său <>, acela al Legii Discriminării Unitare, când zice: <>. Serios? Şi dacă totuşi se mai <<întâmplă lucruri>>? Mai corectaţi, mai corectaţi? Pe nervii cui, doamnă ministru?”, se întreabă Dan Grigorescu. În finalul postării, Grigorescu îi cere demisia Liei Olguţa Vasilescu, spunând că este singura variantă care i-a mai rămas. ŢDemisia, doamna Vasilescu! Demisia, hic et nunc (aici şi acum, n.r.)! E singura variantă care v-a rămas pentru ca să nu vă crape zilnic de ruşine oglinzile din casă! V-o cere un <>, dar care v-a retras prezumţia de încredere. Definitiv!”, încheie Grigorescu. Ministrul Muncii a anunţat marţi seară, la finalul negocierilor cu sindicatele din sănătate, că modificările la Legea salarizării vor viza strict modul de acordare a sporurilor, nu şi grila de coeficienţi sau alte prevederi ale actului normativ. „(…) Am costatat că erau aproximativ 7.000 de persoane care au avut scăderi de venituri, dintre care mai mult de jumătate erau în două spitale. Asta ca să înţelegem cât de subiectiv s-au aplicat legea şi regulamentul de sporuri. Aş vrea să subliniez că se fac modificări la Legea salarizării, dar că aceste modificări vor viza strict modul de acordare a sporurilor, nu vom umbla la grila de coeficienţi sau alte prevederi ale legii, cu excepţia coeficientului pentru director de îngrijiri, unde ne vom întoarce la forma iniţială a legii din iulie 2017. Practic, abrogând un articol care s-a aprobat în Parlament”, a declarat Olguţa Vasilescu. Ea a spus că una dintre măsurile importante este scoaterea gărzilor efectuate de medici şi asistente în afara plafonului de 30 la sută, ca pondere în totalul cheltuielilor cu personalul pentru fiecare ordonator de credite, susţinând că astfel se vor rezolva foarte multe probleme. Ministrul Muncii a mai susţinut că nu vor mai fi motive pentru diminuarea sporurilor la medici, iar această categorie va avea certitudinea că toate gărzile efectuate vor fi plătite şi că prin aceasta nu le vor mai fi limitate celelalte sporuri la care au dreptul

Istoria amorului sălbatic

Fetişurile şi tabuurile au apărut încă din cele mai vechi timpuri. De la orgiile sălbatice realizate de împăratul roman Caligula, până la practicile stranii ale unor secte creştine restrânse, în istoria omenirii există nenumărate momente în care au fost practicate unele dintre cele mai bizare fetişuri.
Deşi pare un fenomen al lumii moderne, practicarea fetişurilor a început chiar din preistorie. List Verse prezintă un parcurs istoric al celor mai stranii dorinţe sexuale.

Fetişurile în preistorie

Fetişurile şi sexul sunt atât de vechi încât în unele picturi rupestre pot fi observate organe sexuale sau chiar actul în sine. În peşteri locuite în urmă cu 37.000 de ani au fost descoperite printre cele mai vechi imagini cu vaginul cioplit în piatră. Dar unele sunt amestecate cu imagini cu animale, într-o zonă din sud-estul Franţei au fost descoperite picturi explicite ale vulvei umane.

Perioada antichităţii

Picturile străvechi din peşteri nu arătau doar imagini explicite cu organele genitale, acestea spuneau şi povestea fanteziilor ce aveau loc în dormitoarele din antichitate. Una dintre picturi prezintă momentul în care o femeie este pălmuită în cadrul unei relaţii sexuale în grup.

Fetişurile din Egiptul antic

Egiptul antic era plin de practici sexuale bizare. Una dintre cele mai comune fiind zoofilia. Bărbaţii întreţineau relaţii sexuale cu bovine şi alte animale domestice. De fapt, hieroglifele demonstrează că zoofilia era o practică încă din anul 3.000 î.Hr.

Deşi este cunoscută povestea de dragoste dintre Cleopatra şi Caesar, puţini ştiu că aceasta deţinea o jucărie sexuală cu totul aparte. Cleopatra utiliza un vibrator umplut cu albine vii.

Necrofilia

Pentru a menţine o relaţie apropiată cu zeii, egiptenii practicau necrofilia. Pe când discuta cele mai bune practici de îmbălsămare, un autor grec din antichitate scria că ”soţiile bărbaţilor cu rang nu sunt îmbălsămate imediat după ce mor. Acest lucru are loc doar după trei sau patru zile de la moarte Acest lucru este practicat pentru a preveni ca aceasta să i se ofere lui”.

Cu alte cuvinte, corpul era lăsat să putrezească pentru ca cel ce o îmbălsăma să nu poate avea relaţii sexuale cu persoana decedată. De fapt, mitologia greacă abundă de cazuri de necrofilie. După ce Set îl distruge pe Osiris, zeiţa Isis este însărcinată să strângă părţile corpului celui decedat. Arunci când încearcă să-l reasambleze observă că lipseşte o singură parte, penisul. Zeiţa decide să creeze un nou penis pe care îl ataşează cadavrului, apoi face sex cu acesta.

Sexul în grup în Grecia

Sexul în grup era o practică extrem de comună în perioada străveche. Cele mai cunoscute imagini care prezintă această practică erau pictate pe vasele în care era transportat uleiul de măsline.

Fetişurile lui Caligula

Atunci când vine vorba de sex exotic, probabil că nimeni nu îl făcea precum Caligula. Fiind împărat al Romei din 37 până în 41, Caligula şi-a utilizat întreaga putere pentru a exploata oamenii. Unele dintre cele mai bizare practici sexuale erau realizate pe bărcile Nemi. Fie că erau sclavi sau soldaţi, Caligula făcea sex cu oricine dorea. De asemenea, avea deseori relaţii sexuale incestuoase sau îşi omora partenerii în timpul sexului doar pentru a se distra.

Prostituţia în perioada medievală

În perioada medievală, sexul era considerat o practică necesară, iar abstinenţa un obicei ce putea provoca apariţia bolilor. Femeile se prostituau în numele religiei, considerând că este un lucru demn să faci sex cu bărbaţii religioşi. În acea perioadă se credea că bărbaţii care nu-şi eliberează dorinţele sexuale vor realiza fapte mult mai violente. Dacă o femeie era considerată impură devenea prostituată, iar pentru a se ţine departe de femeile caste, bărbaţii apelau la prostituate. În acea perioadă, chiar şi biserca considera necesară existenţa bordelurilor.

Marchizul de Sade

Marchizul de Sade a fost un scriitor francez interesat de sex şi erotism. Termenul de ”sadism”, ce înseamnă obţinerea plăcerii din durerea celeilalte persoane, provine de la ”Sade”. În cartea sa ”The 120 Days of Sodom”, autorul descrie o variatate de perversiuni sexuale. Cartea prezintă trei bărbaţi bogaţi care răpeau alte persoane şi le foloseau pentru propria plăcere.

Donatien Alphonse sau Marchizul de Sade nu s-a rezumat doar la a scrie despre violuri, abuzuri, torturi, orgii, el a pus în practică p bună parte din ele. În cele din urmă a murit într-un azil pentru persoane cu boli mentale în 1814. Până în 1957, lucrările lui Sade au fost interzise în Franţa.

Cum s-ar putea debloca Bucureştiul?

Arhitectul Dorin Ştefan consideră că deblocarea Bucureştiului depinde de construcţia parcărilor publice, inelelor periferice, centurilor şi de regândirea reţelei de gări.
Interviul acordat Ziarului Financiar.


Unul dintre cei mai cunoscuţi arhitecţi din România spune că marea problemă a Bucureştiului este lipsa spaţiilor în proprietatea administraţiei, lucru care face practic imposibilă realizarea unor proiecte de interes public.
Dincolo de acest lucru, capitala României nu are nici în acest moment cadastrul finalizat, iar fără a avea o evidenţă exactă a tuturor imobilelor, reformarea oraşului este aproape imposibilă.
Situaţia în care se află Bucureştiul azi oglindeşte de fapt întreaga ţară, pu­ţine oraşe ale României fiind con­stru­ite pentru a răspunde unei logici a traiului în comun.
„România ca ţară nu prea a avut planuri pentru dezvoltarea marilor oraşe, decât cu anumite excepţii. Zona Ardealului are ceva mai multă consistenţă în ceea ce priveşte organizarea oraşelor. Bucureştiul însă nu are nici în acest moment cadastru. Oraşele din Ardeal aveau acest lucru din vremea imperiului austriac. PUG-ul (planul urbanistic general) Bucureştiului nu se poate finaliza pentru că oraşului îi lipseşte cadastrul. De aici vine şi marea problemă de construcţie a Bucureştiului”, spune Dorin Ştefan, cel care deţine biroul de arhitectură cu acelaşi nume.

Principala problemă

Dorin Ştefan este profesor la Universitatea de Arhitectură şi Urbanism Ion Mincu, de semnătura sa fiind legate proiecte aproape emblematice ale Bucureştiului, ultimul fiind chiar Aviatorilor 8. Proiectul de lângă clădirea guvernului, finalizat anul acesta, a redat oraşului una dintre cele mai remarcabile construcţii executate în stil neoromânesc, vila Oromolu, şi a adus în inima Capitalei o clădire de birouri cu o „fluiditate“ cu totul aparte.

De altfel, mai tot ce s-a construit în Bucureşti sunt iniţiative private, rezultatul nefiind însă cumva integrat într-o logică de dezvoltare a oraşului programată de autorităţi. De aici au rezultat şi marile probleme de aglomeraţie din ultimii ani. „Tot ce s-a întâmplat în Bucureşti în ultimii 20 de ani reflectă dezvoltarea iniţiativei private. Problema este că oraşul nu are o infrastructură publică pe care să crească iniţiativa privată, care să se dezvolte acolo unde managerii oraşului o planificaseră din vreme.”

Cum poți fi prăduit ca in vestul sălbatic?

România.
Cum poți fi prăduit ca in vestul sălbatic, la final de vacanța! Sinesti, E85, Bucuresti – Buzau.
In aceasta seara am oprit intr-o parcare, pe drumul Buzau-Bucuresti, pentru o pauza de la condus.
Am urcat in mașina cand am văzut ca cea din fata mea, oprită si ea in parcare, a plecat. Nu am avut un sentiment Ok, o bănuiala mi-a zis sa ma car.
Fix in acel moment am văzut oameni ieșind din pădurea de pe marginea drumului, venind spre mașina in viteza. Eram deja înăuntru si am văzut cum un tânăr era deja ghemuit in spatele mașinii.
Am blocat ușile, am plecat in viteza si am sunat la 112.
Mi s-a făcut legătura la Politie, care mi-a spus ca sigur am roata înțepata si o mașina care sigur ma urmărește. Deci știau. In timp ce vorbeam cu ei la telefon, mi-a apărut in bord mesajul de pana pe spate, dreapta. Le-am dat datele mașinii si locatia si mi-au spus ca vin după mine.
Am reușit sa ajung la benzinăria Mol din Voluntari. Si sa umflu roata. A apărut si poliția care ma cauta. Mi-au spus ca am avut noroc, pentru ca alții, in zilele trecute nu au fost la fel de norocoși. Au fost bătuți, jefuiți.
Bai, in ce țara trăim?
I-am întrebat pe polițiști de ce nu se face ceva, dacă tot știu situația. Mi-au spus ca patrulează pe zona 2 mașini zi noapte, dar sunt depășiți. Sunt doar 40% din câți ar trebui sa fie. Si de la centru nu se face nimic, chiar dacă se știe situația. S-a cerut patrularea jandarmeriei, dar mah ăștia sunt mai Ocupați cu paza lui Dragnea la DNA si nu pot participa.
Acum sunt la vulcanizare, in Bucuresti.
Mai Cocolari politici, javre administrative si hoți de toate felurile – sictir mah!
Eu in seara aceasta eram cu copiii in mașina, in vacanța de 1 Mai.
Ce țara e mah asta? Ce siguranța e mah asta?
In care ies Hoții din pădure ca ciupercile după ploaie, in care faceti legi doar pentru infractori, in care suntem conduși de infractori?
Cât sa mai suportam mah jaful si nesimtirea?
Cand autoritățile vor pune preț pe siguranța noastră?
Cand vom deschide draku ochii si nu vom mai accepta minciuna si hoția?
Multe întrebări, aceleași răspunsuri!
Respect pentru Poliția Romana care m-a ajutat si a intervenit!
Iar pentru clasa politica si toți românașii care o țin in viața : SICTIR!

PS: aici a fost vorba de o secunda. Secunda de cand m-am urcat in mașina. E clar ca erau pregătiți sa atace, dar urcându-ma in mașina au înțepat roata dreapta spate pentru a ma prinde mai târziu. Acea secunda in care am decis sa intru in mașina a fost diferența intre a fi lovit sau a scapa.
Am aflat in seara aceasta ca mai nou, arunca cu diverse obiecte in fata mașinii, cand nu e trafic mare, pentru a provoca o ieșire in decor si a jefui.

PS2: din mesajele voastre înțeleg ca sunt mai multe zone unde ești atacat la drumul mare. Mulți dintre voi ati fost martorii sau victimele unor asemenea atacuri. Se pare ca Sinesti nu e un caz izolat. A1, A2, Carrefour Voluntari, Fundeni, Mamaia, Sibiu si lista continua. Înțeleg ca mulți dintre voi ati depus plângeri, nerezolvate pana astăzi.
PS3: Azi, la ora 10 nu exista un echipaj de Politie in zona. In schimb se face curat, se aduna gunoiul, pentru prima data in ultimele luni. Mai jos poza de astăzi.
Aceasta nu este o postare cu interes politic, sa lămurim aceasta poveste pe care o încearcă unii comentatori. Este o întâmplare reala, din care ar trebui sa învățam noi sa ne protejam, iar autoritățile sa învețe sa ia măsuri. Sunt sute de mesaje de la oameni care au fost jefuiți si bătuți in acest mod. Se știe! Atunci sa se intervină!


Sursa

Vrei sa te pensionezi pe caz de boala? Uite ce trebuie sa stii!

Nu stai foarte bine cu sănătatea şi vrei să ieşi la pensie mai devreme, pe caz de boală? Te aşteaptă o procedură destul de complicată dacă nu ştii ce trebuie să faci şi cui să te adresezi. Iată cine beneficiază de o astfel de pensie şi care sunt etapele principale pe care trebuie să le parcurgi conform Casei Naţionale de Pensii Publice!

  1. Mergi la medicul de familie. În primul rând, va trebui să te adresezi medicului tău de familie, care te va îndruma către cabinetul unui medic expert al asigurărilor sociale. Aceste cabinete pot fi găsite în policlinici, policlinici private, la casa de pensii etc. Medicul de familie te va îndruma către cel mai apropiat cabinet.
  2. Mergi la medicul expert. Odată ajuns la medicul expert, acesta îţi va evalua capacitatea de muncă şi îţi va stabili gradul de invaliditate. Pentru asta însă va trebui să depui o cerere cu cel puţin 45 de zile înainte de expirarea duratei maxime de concediu medical prevăzută de lege.
  3. Depune o cerere! Cererea va trebui să fie însoţită de actul de identitate, documente medicale din care să rezulte afecţiunile prezentate, adeverinţă eliberată de angajator care să ateste numărul de zile de concediu medical cumulate în ultimele 12-24 luni, cu menţionarea datei ultimei zile de concediu, documentul din care să rezulte cauza invalidităţii.
  4. Vei fi programat la expertiză medicală. După înregistrarea acestei cereri vei fi programat pentru o expertiză medicală. În urma acestei examinări, medicul completează un raport de expertiză şi emite decizia medicală asupra capacităţii tale de muncă. Decizia medicală se emite în termen de 45 de zile de la data înregistrării cererii şi se comunică în termen de 5 zile de la data emiterii.
  5. Va trebui să vii la consultaţii periodice. După ce ai fost încadrat într-un anumit grad de invaliditate şi ai ieşit la pensie pe caz de boală, vei fi supus unei revizuiri medicale periodice, în funcţie de afecţiune, la intervale cuprinse între un an şi 3 ani, până la împlinirea vârstei standard de pensionare.
  6. Eşti obligat să urmezi programe recuperatorii. Medicul expert stabileşte, după caz, dacă menţine acelaşi grad de invaliditate, dacă te va încadra în alt grad sau îţi vei redobândi capacitatea de muncă. Neprezentarea la revizuirea medicală atrage suspendarea plăţii pensiei începând cu luna următoare celei în care era programată revizuirea medicală. Mai mult, în cazul în care e posibil, legea te obligă să urmezi programe recuperatorii întocmite de medicul expert în vederea reintegrării profesionale. Dacă nu, rişti să nu mai primeşti pensia!

Există trei grade de invaliditate

  • Gradul I – caracterizat prin pierderea totală a capacităţii de muncă şi a capacităţii de autoîngrijire;
  • Gradul II – caracterizat prin pierderea totală a capacităţii de muncă, cu păstrarea capacităţii de autoîngrijire;
  • Gradul III – caracterizat prin pierderea a cel puţin jumătate din capacitatea de muncă, persoana putând să presteze o activitate profesională, corespunzătoare a cel mult jumătate din timpul normal de muncă.

“Medicul de familie îţi dă o lună de concediu pe an”

Potrivit medicului de familie Ioana Stanciu, zilele de concediu medical sunt necesare la dosarul de pensionare. Însă, medicul de familie îţi poate da doar 30 de zile de concediu pe an, dintre care maximum 10 zile consecutive. „Iniţial, medicul de familie îţi face investigaţiile minime şi îţi dă trimitere către specialişti pe diverse ramuri ale medicinei. Restul concediului medical, până la 90 de zile calendaristice, le dă medicul specialist”, spune Ioana Stanciu.

Cine beneficiază de pensia de invaliditate?

  • Cei care şi-au pierdut capacitatea de muncă din cauza unei boli sau accidente care nu au legătură cu munca;
  • Cei care şi-au pierdut total sau cel puţin jumătate din capacitatea de muncă din cauza accidentelor şi bolilor profesionale, neoplaziilor, schizofreniei şi SIDA;
  • Persoanele care au satisfăcut serviciul militar şi au fost concentrate, mobilizate sau în prizonierat;
  • Elevii, ucenicii şi studenţii care şi-au pierdut total sau cel puţin jumătate din capacitatea de muncă ca urmare a accidentelor sau bolilor survenite în timpul practicii profesionale;
  • Persoanele care şi-au pierdut total sau cel puţin jumătate din capacitatea de muncă din cauza participării la Revoluţia din 1989.

17 Motive pentru care sa iti cumperi iPhone X

  1. IPhone X nu costa mult, esti tu prea sarac.
  2. IPhone X e asa de tare ca daca, cade pe jos se sparge Galaxy S8-ul altcuiva.
  3. IPhone X e asa de puternic incat daca stergi un numar din agenda acea persoana moare in viata reala.
  4. Cand folosesti GPS-ul de fapt tu stai pe loc si pamantul ti se misca sub picioare.
  5. Cand activezi modalitatea „Do Not Disturb”, iPhone X stinge toate telefoanele prietenilor tai.
  6. IPhone X are un ecran asa de definit ca daca te uiti la un film, actorii se simt observati.
  7. IPhone X are marul intreg si in plus mai e si biologic.
  8. IPhone X e asa smecher incat husa lui e alt iPhone X.
  9. Incarcatorul de masina pentru iPhone X nu incarca telefonul, ci masina.
  10. Pe pagina Apple langa sectiunea de unde poti cumpara un iPhone X este si sectiunea de unde un iPhone X te poate cumpara pe tine.
  11. Si iPhone X se poate conecta la Bluetooth. Cu lumea de dincolo.
  12. Cand un iPhone X cade, stelele isi pun o dorinta.
  13. Siri din iPhone X stie unde se afla Elodia.
  14. IPhone X nu are modalitatea avion, avionul are modalitatea iPhone X.
  15. Calculatorul din iPhone X poate sa imparta la 0.
  16. IPhone X e asa de realistic ca daca vrei sa te uiti la un porno iti trebuie prezervativ.
  17. Daca suni un numar inexistent cu un iPhone X, acel numar incepe sa existe

blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum blum

Ponturile unui chef pentru un grătar excelent.

Minivacanţa de 1 Mai este începutul sezonului pentru picnicuri la iarbă verde, în parc, în pădure sau la marginea unui lac. Pentru ca o astfel de ieşire la iarbă verde să fie reuşită, aflaţi câteva sfaturi propuse de un bucătar experimentat. Igiena este cuvântul de bază când vorbim despre prepararea şi servirea mesei în natură,
O primă etapă este cea de organizare. Asiguraţi-vă că puneţi în bagaj toate ustensilele de care aveţi nevoie, respectiv: pahare din plastic, farfurii, tacâmuri de unică folosinţă, şerveţele umede şi şerveţele din hârtie. Veţi avea nevoie de toate pentru un picnic fără nervi. Păstraţi alimentele pe bancheta din spate a maşinii, deoarece temperatura din portbagaj este mult mai ridicată.
Lichidele pot fi puse în termos, sticle sau pot fi chiar îngheţate. În cazul În care doriţi să îngheţaţi băuturile, aveţi grijă ca recipientele să fie din plastic, nu din sticlă. Atunci când pregătiţi coşul pentru picnic, asiguraţi-vă că toate alimentele sunt la o termperatură optimă. Nu puneţi în coş alimente calde sau fierbinţi, care să nu se fi răcit în prealabil. ”Acasă, mâncarea trebuie ţinută în frigider şi la iarba verde într-o ladă frigorifică. Nu ţineţi în acelaşi compartiment sau ladă frigorifică băuturile şi mâncarea de orice tip deoarece există riscul de contaminare. Carnea marinată trebuie gătită foarte bine.
În cazul în care carnea mai trebuie tranşată sau tăiată în porţii mai mici, nu folosiţi decât un singur tocător adus în mod special pentru acest proces. Acest tocător nu va fi folosit decât o singură dată şi numai pentru carne; nu îl vom folosi în prealabil să tăiem pâine pe el sau salată”, spune Chef Cristi Dobre. Sfatul bucătarului buzoian este ca tocătorul să fie spălat acasă cu apă fierbinte şi săpun de vase, deoarece există pericol de contaminare cu salmonella. ”Există un mediu propice pentru ca salmonella să prindă viaţă la temperaturi ridicate. De aceea, carnea trebuie ţinută la temperaturi între 1 şi 5 grade Celsius , iar carnea trebuie gătită la temperaturi de peste 65 de grade Celsius”
Atenţie la muşte şi alte insecte! Ţineţi mâncarea acoperită şi consumaţi-o în maximum o oră după ce aţi scos-o pentru consum. Un spray pentru insecte, gândaci, furnici este foarte bun, la fel şi un gel dezinfectant pentru mâini, în special pentru cei mici. Este necesară o igienă personală foarte strictă. ”Nu săriţi peste spălatul pe mâini cu apă şi săpun înainte de masă, înainte de a aşeza masa, înainte de a avea contact cu mâncarea rece atunci când le punem pe farfurie pentru consum. Deci, după ce am scos păturica sau am aranjat masa pliabilă toată lumea se spală pe mâini, eventual cu săpun antibacterian dupa care clătim. Nu folosiţi şerveţele umede ca înlocuitor al săpunului antibaterian, chiar dacă pe cutie scrie şerveţele umede dezinfectante”, susţine Chef Dobre.
Pentru a ne proteja sănătatea, e bine de ştiut că sosurile rămase după o zi de picnic, precum maioneza, ketchup, marinara în care a stat carnea, trebuie aruncate deorece au fost ţinute la temperatură ridicată şi există riscul apariţiei toxiinfecţiei alimentare. Carnea friptă se va scoate într-un recipient curat cu capac. Carnea o putem marina de acasă în orice fel şi o consumăm pe grătar bine făcută
„Grătarul trebuie să fie curat. Ne vom ajuta de o perie de sârmă pentru grătar şi o bucată de slănină, încingem grătarul, îl frecăm cu peria de sârmă după care frecăm puţin cu slănina, grăsimea ajutând foarte mult ca bucăţile de carne să nu se lipească. Un truc pe care îl ştiu de vreo 20 de ani: peste cărbunii încinşi arunc o mână de sare grunjoasă. Aceasta ajută foarte mult pentru păstrarea unei temperaturi constante dar şi pentru a diminua posibilitatea ca grătarul să ia foc de la grăsimea scursă din carne.”


Atenţie ca grătarul să fie amenajat în locuri speciale şi să aveţi un stingător în apropiere. Grătarul îl aprindeţi în loc deschis şi nu sub copaci, în caz ca mergeţi la pădure. Recomandările bucătarului buzoian Cristi Dobre pentru a complete masa pregătită la iarbă verde:
Salată cu cartofi , iaurt sau smântână – 2 kg de cartofi cu coajă pe care îi spălăm bine cu un burete şi apă, îi fierbem, răcim şi îi tăiem la ce marime dorim; – 3 ouă fierte tari, eliminăm coaja şi tăiem ouală cubuleţe; – 2 linguri maioneză; – 3 linguri de ţelină tocata; – 2 morcovi raşi , 200 ml smântână , zeama de la 3 lămâi , 1 lingură de muştar cu seminţe şi 2 linguri de ceapa rosie tocata foarte fin. Amestecăm uşor cu lingura toate ingredientele pe care în prealabil le-am pus într-un bol.
Pentru un picnic de scurtă durată şi fără prea multă pregătire prealabilă, sunt suficiente doar salatele şi sandwichurile. Sunt uşor de pregătit, de transportat şi de maâncat, mai ales că pentru un sandvich nu ai nevoie de tacâmuri. Pentru desert, alegeţi fursecurile pentru că se mănâncă uşor şi se transportă fără probleme. Sandwich-uri pentru picnic, recomandate de Chef Cristi Dobre: *Curcan, bacon, salată, felii de avocado, roşii cherry, ceapă roşie şi un dressing de iaurt; *Un sandwich italian cu trei tipuri de salam uscat, parmesan şi brânză chedar; *Faimosul BLT englezesc format din bacon, salata şi roşii, în care adăugăm un sos de BBQ. *La sandwichuri putem adăuga o salată Coleslaw formată din: 300 gr. de varză albă şi 200 grame de varză roşie tocată foarte subţire, 200 gr. morcov ras, 1 lingură de maioneză, 1 lingură de iaurt, piper proaspăt măcinat, zeamă de la o lamiae. Se vor amesteca toate într-un bol şi puteţi servi ca atare sau la sandwichuri. *Un sandwich proaspăt cu legume la grătar, stropite cu ulei de măsline extra virgin. Putem alege ca aperitiv şi un antipasto ca cel din imagine (foto), unde vom folosi măsline salam uscat feliat, roşii, mozzarellini, brânza Edam şi salată verde. Porumbul copt pe grătar este o minunaţie, uns cu unt şi puţină sare.
Pentru vegetarieni: pâine focaccia, felii de mozzarella, frunze de busuioc, felii de roşii, ulei de măsline, sare şi piper. Pentru grătar putem alege carne de orice fel dar să nu uităm de micii nostril româneşti. Atenţie la mediul înconjurător. Curăţăm locul în care am făcut picnicul, în primul rând pentru protecţia mediului în care trăim dar în acelaşi timp pentru a-l lăsa curat pentru următoarea familie care alege să facă un picnic reuşit în următoarea zi.

Page 2 of 15
1 2 3 4 5 6 15